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手料理
  • 2012/06/20
  • 1,589

冷やし鶏 柚子胡椒風味

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
鶏胸肉
1枚
片栗粉
適量
レタス
1/4玉
きゅうり
1本
作り方
1
野菜はせん切りにしておく
2
胸肉をそぎ切りのする
3
お肉に片栗粉をまぶし沸騰したお湯で湯がく

4
氷水にあげて、冷たく冷やす
5
氷水につけたお肉をザルにあげ、水を切る
6
野菜の上にお肉を盛り付け、柚子胡椒醤油をかける
ポイント

ツルっとした食感がよく、暑い夏にオススメです(*^^*)

みんなの投稿 (14)
鶏に片栗粉をまぶしてゆでました!ツルっとした食感が美味しい(*^^*)
柚子胡椒イイネ😍💓
片栗粉して茹でるんだ_φ(❐_❐✧
素麺に合うね( ´ ▽ ` )ノ
美味しそう〜!
To: mikisawa ♪
今日は私中心メニューになってしまったよー💦
思いがけず降った雨で湿度があがり、不快感倍増(´Д` )
はやく梅雨明けしてーーー( T_T)
雨降った?
To: morinnorin ♪
サッパリで美味しいよー(*^o^*)
柚子胡椒がポイント❤
美味しそう!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
To: okinawa1123 ♪
夏にはいいんですd(^_^o)
柔らかくておいしそうですー💜💚💜💚さっぱりいいですね☺
To: chiesweethome デスデスです!p(^_^)q
To: chiesweethome
降らなかったよー( ´ ▽ ` )ノ
髪の毛もしゃもしゃだから雨嫌ー😭
今年はSDのお陰で素麺のバリエーション増えた💓
To: mikisawa ♪
最近、冷たい麺の写真が多くなったねー(*^^*)
SDリアルタイムだから、季節感あるよね♪
本当そう💓
しかも家庭の味!!
こうやって聞く事も出来るから嬉しいレシピ本だよ(◍ ´꒳` ◍)b✨
ちえちゃんの玉ねぎ素麺もやってみる🎵
To: mikisawa ♪
これで無料アプリだなんて!!
ありがたや!ありがたや!
片栗粉まぶして茹でてみます。
(*^_^*)美味しそう
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