ぺぺキッチン オニオンリング

メニューはこんな感じ。過去にマンスリーやってたり
サンドやサイド、おススメのメニュー内容を見ると
かなりハイレベル。その上、金額が安いので期待で
胸が高鳴ります。

まずはぺぺサラダ！ハーフなのにすげー量！（笑）
スモークベーコン&チキン、チーズ、アボカド、ツナ、
人参のラペ、ゆで玉子、タコミート、レタスと予想を
はるかに上回るパワフルさ。人参のラペとベーコンはすごい美味しくておかわりしたかった！（笑）
そのラペのドレッシングは自家製なんだそうです。

オニオンリングも量があります。でも完食です。（笑）

そしてベーコンチーズバーガー！
クラウンバンズはごま付き、BBQソース、ベーコン 、
チーズ 、パティ 、フレッシュオニオン&トマト、
レタス、タルタルの構成。

バーガー袋に入れてかぶりつくとかなり洗練された
味に衝撃が走ります。美味しい…。弘前レベル高っ！
関東以外でこんなハイレベルなのは久しぶりかも。

こんがり焼き上げたバンズ、BBQソースが甘めで
テリヤキ風だったり、パティもちょっとスパイス感が
強めだけど、肉の旨味をきちんと伝えていたりして

これは間違いなく東京の流派だと思いました。

笑顔で走り回るママさんに勇気を振り絞ってどちらで
修行されたんですかって訪ねると東京の店で…と。
タルタルのインパクトが結構強めだったので
実は東京から来てるんですけど、ファイアハウス？と
訪ねると、いえASで…と。

ASクラッシックスダイナー出身なら納得です。
ベーコンの仕上がりとかバーガーのサイズとか
確かにASです。ASともう1軒有名店で勤めてから
弘前が実家なのでこちらでお店を出したそうです。

この価格でこのクオリティのハンバーガーを
食べられる弘前の人は本当に羨ましいです。
地元の方には美味しいハンバーガー屋さんだと
自信を持って周りに勧めて欲しいお店だと思います。

これで今年の遠征シリーズは終了！
また来年も遠征したらいろんなものを食べたいと
思いまーす！（笑）

http://www.ddr3rdmix.com/article/462458834.html

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