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手料理
- 2017/07/30
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サッパリ♡豚バラのネギ塩レモンペッパー♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。
- 2
- ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
- フライパンを熱し、豚バラ肉を広げ入れ両面焼く。
- 4
- 焼けたらペーパーで余分な油を拭き取り、②の合わせ調味料を混ぜ加え、絡めるようにしながら炒める。
- 5
- とろみがついてきたら長ねぎを加え、サッと炒めたら出来上がり♡
- 6
- 仕上げにブラックペッパーといりごまを更にふりかけました♡
もぐもぐ! (2)
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って事で、
レモンを多めに入れて♪
スタミナもつくように豚肉でネギ塩レモンペッパーを作りました♡
サッパリウマウマ〜♡( *´艸｀)
ビールが進んじゃうね〜♡\(//∇//)\
豚コマなどでもOKです♡
今回は油をひかずに焼きましたが、脂身が少ないお肉の場合は、少量のごま油で焼くといいですよ〜♪
どんぶりにするのもオススメ♡