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手料理
  • 2023/03/15
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☆夕飯☆炒飯、ひじきサラダ、ブロッコリー、トリムネオニオンフライ、フライドポテト

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
二枚
オニオン
半玉
ガーリックパウダー
大1
薄力粉
大3
片栗粉
大1
1個
適量
作り方
1
胸肉を棒状に切る。分量以外の薄力粉を全体にかける。
2
玉葱をすりおろす
3
肉以外を全て合わせ混ぜる。(衣を作る)
4
肉を衣に合わせ、170度の油で揚げる。
少ない油でも出来ます。フライパン1センチくらい。
5
揚がったら出来上がり。
ポイント

オーロラソース
時間があればマヨネーズ、ケチャップを1:1に少量の酢と砂糖、レモン汁。

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