片面焼いてひっくり返したら、蓋して焼くとふっくらします。
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粉物は父の担当👍
糖質カットの小麦粉でしたが、フワフワに仕上がって美味しく頂きました😋
ポイントは白だしと焼く時に蓋を使う事‼
️白だしは分量間違えるとしょっぱくなるので、ここはお父さんの腕の見せ所です💪
と言いながら、過去に何度か失敗してますが(笑)
今夜は上手くいきました😁🎵
#お好み焼き #焼く/炒め物 #おつまみ