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先週行ったビストロでは、ラングドックのカスレをスペシャリテにしていて、宮尾さんと盛り上がり、
一昨日のビストロでは、ラングドックのワインを勧められた。ボルドーにしたけど。
ここ7日間で、ラングドック特集のようだ。
ラングドックは真面目なで軽め?なのが多いので食事中に飲むことが多いです。