キャベツとパイナップルのカレーサラダ

（捲心菜波羅咖哩沙拉）
ゆぅみんちゃんオススメの“キャベツとパイナップルのカレーサラダ”を作ってみました。ドレッシングにデーツが入っているので甘くて美味しい！ デーツってこんな風に使えるんだなぁという新しい発見でした。

後はゆぅみんちゃんに頂いたレモングラス入りのミックスハーブティー、手作りパン、手作りグラノーラなどなど。

ゆぅみんちゃんからの沢山のプレゼントのお陰ですごくヘルシーで美味しいランチになりました。ありがと〜！💕

まちこちゃん

あのサラダ、もう作ったの〜🍍
早〜い（≧∇≦）
めちゃくちゃ美味しいよね〜？
このサラダ大好きなんだ💓

こんなオサレ〜に変身して貰って、グラノーラもパンも幸せ💕
こちらこそ、ありがとう(*^^*)🎵

ゆぅみんちゃん、このサラダすっごい美味しい！ 夫も美味しい美味しいって食べてた！
ドレッシングが甘めだからサラダに使った余りはパンに塗って食べたよ😋 見た目もドレッシングと言うよりはジャムっぽいしね。
パンもグラノーラも美味しかった💛 そう言えばパンの事あんまり聞いてなかったけど天然酵母パンかな？ 心のこもったプレゼント、本当にありがとう〜！😭💕

うん、ジャムっぽいよね(*^^*)
久々食べたくなって来たなぁ🍍💕

パンは天然酵母だよ(*^^*)
今回は、にぎり酒（酒粕）と酵素玄米と水だけで作った酵母だよ。
比較的簡単に発酵してくれたから、お勧めだよ。
普通のお米でも大丈夫だし👍

酒粕と酵素玄米の酵母パン⁈ ゆぅみんちゃんの酵母パン、凄いね！ 私もまたパン作り再開しなきゃ〜💦