ぎょうざ #登志子のキッチン

今、この日記を書くにあたり「カテゴリー」っていうのを選択するのですけど・・・・「ぎょうざ」って・・・中華？って考え込みました。だって、ほとんど日本食になってますよね。上海出身の知り合いが、「ぎょうざとごはんという組み合わせはあり得ない」と怒っておりました。ま、それは「文化」という問題でございまして日本人は、ごく普通に「ぎょうざとごはん」いただきますよね。もちろん、今晩のうちの食卓は「ぎょうざとごはん」でございました。　　　ししゃもの南蛮漬け　なんとなく中華風 　　食卓　なんとなく中華風　　　デザートは、抹茶のババロア　小豆のせ（きたろまん）

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