シローさんの料理 炙り地鶏の東北鍋♨︎

普通の鶏肉ですが、炙ってみました。
恐々、炙ってみたら、火遊び楽し〜😄家中、香ばしくてたまらない！
きりたんぽ鍋に炙り肉入れました！
炙りは最高な一手間ですね😉
せりとごぼうで更に香りup↑
こちらでは、せりは一部のスーパーでしか売ってなく、残念ながら根っこには出会えません😭いつか見たい、食べたいせりの根っこ😋

ケイさん、おこんばんは☆
炙り鶏肉って食欲湧きますよね❤︎
鍋に入れても香ばしく。
根っこ付のセリに出会えますように☆
炙りはお手軽で最高な一手間ですね👍
同感(^^ゞ

シローさん、こんにちは☺
炙りの鶏肉でとっても美味しいお鍋になりました🍲
〆は蕎麦にしました！最後まで余すところなく頂きました😊寒い日の鍋は、芯までほかほか出来て幸せです。