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こどものグルメ。
東京、日本橋『お多幸本店』の
名物とうめしを新緑の季節に合わせて仕上げました。
豆腐の調理は工夫が必要ですが、ちゃんとそこは計算して。
栄養たっぷりに仕上げるために、副菜はしっかりと。
とっても美味しいと堪能しておりました。
成長期には美味しい栄養を。
料理研究家 指宿さゆり
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