SnapDish
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どんより曇った金曜日。
17時26分、先客2後客6。
A麺に恋をしてシリーズ
山形県新庄市のご当地ラーメン。
たぶん新旬屋モチーフと思われ、
渡なべらしく無化調で提供。
2023年限定2杯目。
鶏油キラキラ!湯気モウモウ!
鶏出汁とモツのスープ、旨し!
キンカン/レバー等の味付けが
凄んごぉく好みで、美味!!!
白胡椒が良く合って、汁完!
もう一つの限定は、山形辛味噌
ラーメン。龍上海@南陽市の
超有名メニューがモチーフ。
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#味付き卵
スープも鶏もつも味わい深くて
とても美味しかったですよ。