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このお酒の名前にもなっているポルチーニとは、イタリアでとても香り高い茸と評価されている茸です。
実際、香りがとっても芳醇でポルチーニを思わせる香りがします(^^)
これ、物凄く気になります！
ポルチーニ大好きなんですʕ-̼͡-ʔ