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手料理
- 2022/12/03
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豆腐ミートオムレツ
レシピ
材料・調味料 (フライパン一枚分)
作り方
- 1
- キャベツ、青梗菜、玉ねぎを食べやすい大きさにきる
- 2
- フライパンに油入れ凍ったままの豆腐ミートを入れ炒める
- 3
- 2の中に野菜を入れ調味料であじをととのえる！
- 4
- 少し3を冷ましてから卵をいれかき混ぜる
- 5
- フライパンに油をしき、4を流しこみ蓋をして弱火で焼き上げ、ひっくり返して両面をこんがり焼き上げる
- 6
- 焼き上がったら完成！食べやすい大きさに切りお皿に盛り付ける
- 7
- そのままでも美味しいですが、味変してお好みソースをかけ、しそをまいて食べても美味しいです！
ポイント
フライパンに油をひき凍ったままの豆腐ミートを入れ炒める
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オムレツ完成
#豆腐ミート
#大豆ミート