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手料理
  • 2013/03/11
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キャッツアイオイスターのコンフィ

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
牡蠣(殻つき)
8個
オリーブオイル
てきとう
白ワイン
てきとう
セロリシード
てきとう
ローズマリー
てきとう
ベイ
てきとう
ニンニク
1片
塩胡椒
てきとう
コリアンダーシード
てきとう
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家飲みでの一品。
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