蒸し鶏

蒸すよりよくできると自分では思います。

ドレッシングでも、ポン酢でも、ごまだれでも。
その他アレンジもありまくりです。
作って冷凍しとくと便利。

煮汁は乾燥ワカメにかければ立派なワカメスープ。皮はパリパリに焼いて皮煎餅に！
余すところなく使えます。
ムネ肉は安いし低カロリーだしいいですよね。