水たっぷりです。生姜もネギも塩もお好みで適当に。煮汁はスープになります。ムネ肉の皮は、ぬるぬるが嫌いな人はとっといた方が良いと思います。
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ドレッシングでも、ポン酢でも、ごまだれでも。
その他アレンジもありまくりです。
作って冷凍しとくと便利。
煮汁は乾燥ワカメにかければ立派なワカメスープ。皮はパリパリに焼いて皮煎餅に!
余すところなく使えます。
ムネ肉は安いし低カロリーだしいいですよね。