今夜は久しぶりの豚肉生姜焼

今夜も簡単メニューの生姜焼き。
豚肉の下処理に手間がかかるの忘れてました。
お酒や小麦粉での処理が手間でした。

しゃぶ用ロース肉が良かったのか？軟らかくて美味しくいただきました。