レンコンと豚ミンチのチヂミ( ˙▿˙　)シャクシャク

レンコンの歯ごたえが堪らんチヂミっっ！

チヂミ生地にしたけど、
ふんわりお好み焼き生地でも美味しそう。

小分けに冷凍してる豚ミンチ
1枚に100グラムも使ったら
ちょっと多すぎた気もするけど
これはこれで！

レンコンといえば。。カラシ？
という事で、なんとなく辛子酢醤油で
頂いてみましたが、これまた美味しい。

シャキシャキちぢみ、お試しあれーっ！

#韓国料理 #お好み焼き #シャキシャキ
#簡単 #おつまみ

まぁちゃん~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪
お料理上手すぎ！
チヂミやお好み焼きにレンコンなんて思いつかなかった👏😊💕
歯ごたえいいね( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

豚ミンチ小分けに冷凍するとこも
!(๑•∀•๑)!すごっ！
私まんま冷凍して全部解凍して
使う分取ったらまた冷凍して……
ズボラしてる(´°ᗜ°)ﾊﾊｯ..

今度お好み焼きしたらレンコン入れてみるよぉー！やる(っ `-´ c)!!!

れ、れんこんが干しレンコンになりかけてたから💧
人間焦ると、アイデアが降臨するらしい。

ミンチ、まとめて冷凍したほうが使いたい分使えるから効率的よねぇ！
私は余らすのがめんどくさくて、全部入れちゃえ！
ってなるから、分けてるー笑

生地少なめのレンコン多めで、薄めに焼くといいかも！