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手料理
  • 2013/12/08
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今夜のアテ🍻①←岩手土産のイカ干しのクミン炒め。

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母の帰省(岩手)土産のイカ干し🎵
1枚は普通に焼いて生姜醤油で。
もう一枚は大好きなクミンシールドに、ニンニク生姜、オイスター…etcで味付けフライパンで☺️
旨旨でした❤️
おりぃ から モナママ
クミンを使うの?!!かっこいい!!
カレーしか使ったことないよー
今度してみようー
モナママ から おりぃ
おりぃさんおはようございます☀️
クミンはお肉の方が合うみたいですが、ちょっと試してみました💡
沢山は使わずほんの少しだけ😊
砂肝炒めにたっぷりクミン(ニンニク&唐辛子も)が一番好きなんですが🎵
ゆうじ. から モナママ
イカが柔らかく実に美味しそう!食べたいです😋ビール進みますね😊
無知ですみませんが、クミンってなんですか?教えてください😅
ちなみに私は区民ですが…(笑)
モナママ から ゆうじ.
ゆうじさんおはようございます☀️
リスナップありがとうございます🍀
クミンは香辛料でカレーの香りです💡
(因みにクミンシールドと書いてしまいましたがシードです。変換ミス。)
イカ干しなのでとっても柔らかく出来上がりましたよ🎵
区民とはちょっと違いますね😆
ゆうじ. から モナママ
モナママさん☆ご丁寧に教えていただきありがとうございました😊
それを聞いてまた見てるとカレーの香りが漂って来ました(笑)
つまらないダジャレ申し訳ありません😥
わ~(*≧∀≦*)
クミンシード、お肉じゃなくても、合うと思います(^-^)vイカには、絶対合う(^〇^)
試してみたいですo(*⌒―⌒*)o
いい香りが漂ってきそう~(o^・^o)
morimi32 から モナママ
朝から見てしまった〜_| ̄|○
モナママ から ペコちゃん
ありがとうございます🍀
私は砂肝と炒めるのが一番好きですが❤️
イカはクセがないからクミンシードとの相性も悪くないです🎵
モナママ から morimi32
🍻したくなっちゃいますよね☺️
morimi32 から モナママ
夜ならいいね〜❀.(*´◡`*)❀.
あ!でも、うちにはイカ、スルメしかない〜(≧∇≦)
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