米粉のラズベリータルト

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米粉のタルト生地に米粉のダマンド入れて焼いて、米粉のカスタードクリームを絞って、そして採れたて新鮮ラズベリーを乗せて出来上がり♪今回はシンプルに。
てかナパージュ塗ったらキラキラ✨していいけど、正直面倒だったから省略😅
ダマンドにラズベリージャムやソース入れても良かったな🤔

しかしタルトの焼きムラったらヒドイ🫣

#米粉スイーツ #米粉料理 #米粉料理グランプリ2023 #タルト #米粉のタルト #ラズベリータルト #洋菓子の日(9月29日)

みずほさん❤️こんばんは🥰

めちゃくちゃ美味しそうな米粉使いのタルト⤴️生地もダマンドもカスタードクリームも全て米粉使いなんですね*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕

ラズベリーは、みずほさん宅で育てているんですか？
この品種は黄色なんですか？

食べてみたいな〜🤤

いっちゃん♪こんばんは🌝

これ☝️見た目とは違い素朴な味だったわ😂ダマンドにひと工夫した方が良さそう🤔

ラズベリー植えてあるよー。
育ててるというか、放置プレーw
地下茎で増えてくから、庭の一画ボーボーよ😅

黄色のラズベリーは3種類植ってて、ひとつはグリーンセンターで買ってただイエローラズベリーと聞いてあったような…後ふたつは、旦那がネットで購入したやつでジョイゴールドとワンダーイエローってやつみたいよー。ちなみにワンダーイエローが美味しいよ。

こんにちは
米粉で作るのは難しそうで私は作ったことがないんですが、すごく綺麗で、飾り付けも素敵で美味しそう💓
米粉のカスタードクリームは小麦粉よりも軽い感じになるのかなぁ？
食べてみたいです。

kiyokoさん♪こんにちは😊
コメントにフォローありがとうございます。

今回のタルト生地は卵もバターも入ってるので、米粉の割には扱いやすかったですよ。後、少しヒビ割れたところはかくします🫣

米粉カスタードも通常のものより軽い気がします。気のせいかな⁈😅

全て米粉でシンプルな構成な為、素朴な仕上がりになりました😆ダマンドにもうひと工夫した方が良いかな⁈なーんて思いました😁