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手料理
  • 2015/02/11
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鳥もも肉の唐揚げ ネギソースかけ

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二品目、鳥もも肉の唐揚げ。

これも、下味に醤油・酒・生姜・にんにく・ごま油を付けて30分付けて、更にその後卵をかけて、20分ぐらいつけこんだ!

その後、唐揚げ粉をぶっかけて、
油へドボン!

いやーー、ごま油が美味かった!
後、付け合わせのネギソースも抜群でした!
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