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手料理
- 2013/11/21
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🍎アップルシナモンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- リンゴを刻んで、鍋にバター15g、きび砂糖20g、シナモン適量、レモンを少し絞って溶かして加え、汁気がなくなるまで弱火で煮る。
- 2
- 溶かしバターに砂糖を加えてよく混ぜる。そのうち、マッタリしてきます。
卵、ハチミツ、生クリーム、ラム酒を加えて、更に混ぜる。
粉を加えて切るように。
- 3
- 生地の上に❶のリンゴちゃんを乗せてオーブン180度で15分、160度で30分。
レーズンやクルミを加えたら美味しいです(*^^*)
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