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手料理
  • 2022/08/17
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冷やしみそ汁はじめました2022 茄子とトマトと大葉のさっぱり冷やしみそ汁

レシピ
材料・調味料 (1人分)
茄子
1本
ミニトマト
2個
大葉
2枚
味噌
小さじ1強
お湯
50ml
ほんだし®︎
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
冷えた水
100ml
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レンチン蒸し茄子にハマる今年の夏😆

こちらのみそ汁には1本分の茄子が入っています。
湯むきしたミニトマト、
千切りの大葉と一緒にいただきます。

材料もシンプルで
夏の冷蔵庫にいつもありそうな物。

サラサラっと軽くいただけますよ〜♪
#お味噌汁
#ほんだし使ってみた
#夏の冷やしみそ汁始めました2022
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