鮭とわかめとマッシュルームのピラフ

村上春樹『羊をめぐる冒険』で主人公が
山小屋で作る料理のひとつ。leeさんの
cookpadレシピを参考に作りました(^-^)

鮭はお茶の葉でスモーク。マッシュルームと
パプリカ、スモークした鮭を炒めてご飯投入。
わかめを入れて塩コショーで味付け。
タイム、白ワインを振りかけて完成。
レモンを絞っていただきまーす(^-^)/
スモークした風味がたまりません(^∇^)

うわ！めっちゃ鳥肌立つくらいスゴイ！私料理も読書も両方大好きです！こんな楽しみ方があるなんて！
ぜひ食べた～い！＼(^o^)／

To: MartMama
村上春樹の小説やエッセイには
シンプルながら美味しそうな料理が
たくさん登場します。
leeさんが時々アップする村上春樹
シリーズをみてたら作りたくなりました。
こういうの面白いですよね(^∇^)
リスナもありがとです＼(^-^)／

若い頃に読んだのでそのようなメニューはスルーしてるようで…(>_<)
きゅうりのサンドウィッチは羊だっかしら…？美味しそうだったの思い出しました。
ピラフの域、超えてませんか⁇あー食べてみたい‼

To: critters
覚えてなくてもしょうがないですね。今読み返してみると『翌朝僕は米を炊き、鮭の缶詰とわかめとマッシュルームを使ってピラフを作った。』とだけ書かれています。作り方も書かれてません(^_^;)

キュウリのサンドウィッチは羊をめぐる冒険にも世界の終わりとハードボイルド・ワンダーランドにも出てきたような気がします。

To: kiyoshun さん。
わぁ久々に読みたくなりました💕骨読み👤

具沢山で美味しいそう☆☆☆
ありがとうございます\(//∇//)\

To: lee6935
羊をめぐる冒険あらためて読み返したら
全く作り方書いてなかったんですね。
ヒントはご飯は炒めるタイプということ
だけ(^_^;)　少しアレンジしちゃいました。

To: kiyoshun
どんどんアレンジしちゃってください。
話にでてたサンドイッチUPしちゃいました(^-^)/

きのうの村上ワールドから抜け出せず-_-b 海辺のカフカのパンケーキ焼いてみました〜☀

Laraさん こんにちは(^-^)
ああ！これ懐かしいですね🎶
この頃の村上さんの本は最高でしたね。もちろん今の作品も読んでますけど昔みたいな流れるような感じはなくなったような気がします。村上さんが歳をとられたのか？読んでいる僕も歳をとったからか笑
作ってくれてありがとうございます。タイムを入れるのはleeさんのクックパッドのレシピです。
久しぶりに読んでみるかなあ…