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バター練りこみの時の焼成適温とか時間とかまだまだ判らない
焼き色と持った感じでは多分大丈夫!
ライ麦ルヴァンで捏ねた生地を一昨日焼くつもりでしたが風邪を拗らせ
今日触るのも躊躇ったけどそろそろヤバイだろと諦めて捨てるつもりになったけど、ライ麦ルヴァンのフルーティな香りがまだ待てと…言ってるかどうか知らないけど一応焼いてみることにしました
食欲は全く無いんだけど 明日の朝は食べられると思う
バターがとても良い香り〜