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手料理
  • 2014/12/31
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メカジキの香味ソース

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
酒に浸し、下ごしらえをしたメカジキの水分をとって、片栗粉をはたく。
2
油をひいたフライパンでメカジキを焼く。脇で付け合わせのネギも焼く。
3
★をまぜあわせた香味ソースをかける。
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