独活 天麩羅

芽の先の方を、天麩羅用に、取っておいたのを思い出して。

少量の油で、天麩羅にしました。

苦味と香りが、美味しい〜❣️

独活？って、ウドなんですね！

知りませんでした😂

天婦羅、美味しそうです😍

yuccaさん♡♡

おはようございます🌞

山の方の独活を、頂いて。

香りが強くて美味しかったです
どうかな？！と思いながら、子供達のお皿にのせておいてみたら、みんな食べたので、独活天麩羅、行けますね！

子供達が、旬のもの、食べられるようになると大人になったと感じますーー！