今夜は餃子大会‼︎

ツケダレは、米酢2：香酢2：バルサミコ酢1 を合わせて、この合わせ酢1：醤油1を合わせて2〜3日寝かせます。
この酢醤油に刻んだ生姜を入れたり、柚子胡椒を入れてお召し上がり下さい。