蒸し豚でサムギョプサル風…⁉︎

豚肩ロース塊肉を2パック買ってきて蒸し豚に。
塩をすりこんでおけば冷蔵庫で5日くらい保存が効くそうで。
レタス→蒸し豚→自家製味噌ダレ→赤玉ねぎ→白髪葱の順にのせてパクッと。