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手料理
- 2013/09/16
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豚玉風米deお好み焼き
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 卵を全部割ったのと、冷ご飯をボールに入れる。
- 2
- ブロッコリーとキャベツをお好みの量を切って、卵と冷ご飯が入ったボールに入れる。
そして、塩コショウを適量入れる。
- 3
- フライパンにサラダ油をまんべんなく広げて、そこにボールに入っているものを、お玉一杯をフライパンに広げて円状にする。そのうえに豚肉を2枚並べる。
- 4
- ３分くらいでフライ返しで裏返す。
そして、また３分くらいで裏返す。
これを、２回程繰り返す。
- 5
- お皿に移動して、お好みソースとマヨネーズと刻みネギをかける。
ポイント
生地にお米が入っていて崩れやすいので、返すときは慎重にしてください。
みんなの投稿 (1)
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なつきお米が混ざっているので、これだけでけっこうお腹いっぱいになると思います。
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