コーズナメダ亭☆とまとおでん🍅ʕ-̼͡-ʔ

透明感あるスープは丁寧にコトコト煮込んだ賜物(´･Д･)」ギリッ✨

東京のあの店で食べたおでんを再現（2回目）🍅ʕ-̼͡-ʔ

滋味深く、美味しいなぁーーッ‼︎
崩したトマトと出汁が絡んで最高🍅ʕ-̼͡-ʔ

ナメダがトマトを湯むきして、コーズが作った出汁で炊く共同作業ですの🍅ʕ-̼͡-ʔホホホホ

巨大レンゲがいい感じ
今回のトマトはミディサイズ🍅ʕ-̼͡-ʔ

昨日の作ったトマトゼリー寄せはこのアップを見て閃いたの✨✨✨
後になっちゃったけど、アイディアありがとう💓😊👍
ご主人との共同作業のトマトおでん、温かくして食べるのよね？
これからは冷製おでんもアリかしら。。

もとさんʕ-̼͡-ʔｵﾊﾖ♪
なるほどね、ビジュアル見て納得🍅
ゼリー寄せ、コンソメはもちろん和風出汁でも鶏ガラスープでも何でもいけそう♪ʕ-̼͡-ʔ
このおでんはね、温製、常温、冷製🍅どれも美味しいの‼︎トマトが溶けたスープが甘い甘いʕ-̼͡-ʔ🍅

スープが澄んでいてとっても綺麗✨
関東のおでん🍢のイメージとは全然違うね👍✨トマトが効いたお出汁を飲んでみたいわ💕