• お気に入り
  • 18もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/07/21
  • 1,211

揚げない南瓜コロッケ〜😄

レシピ
作り方
1
南瓜は薄くスライス
微塵切りにした玉ねぎと一緒にレンチン
2
柔らかくなったら、スプーンなどで潰して、塩コショウと蜂蜜で調味し、冷凍コーンも加えて一口大に丸める。
3
パン粉はフライパンでいって、焼き色を付け、丸めておいた具にまぶす。
4
飾りにケチャップを垂らし、上にバジルを乗せて出来上がり(笑)❗️
みんなの投稿 (1)
揚げ物したくないけど、コロッケ食べたくて。
全く油を使わないので、ダイエットにもいいんやないかな〜⁈
南瓜は潰しすぎずに、適当な感じにすると、食感も良し!
甘〜い南瓜なら、蜂蜜足さなくてもOK❗️
もぐもぐ! (18)