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何回作っても私もダンナさんも毎回味が違う麻婆豆腐、でも毎回美味しい（笑）
今回のは辛過ぎず濃過ぎず旨味たっぷり！な感じでこれまた好きな味でした😋
計量しないから味が定まらないんだよね。
毎回美味しければ良し。
私の場合はとろみ具合も毎回賭けやわ🤣🤣