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手料理
- 2013/03/07
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ヨーグルトとグラハムのパン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ヨーグルトの水分が分離している時は、しっかり混ぜて、均一にしておく
- 2
- 仕込水は、最初、260g入れて、生地の具合を見て、追加するか決める
①グラハムは、あとから水を吸うので、やや柔らかめでこねる
②具入れで、ローストココナッツを入れると、ココナッツも水を吸うので、やや柔らかめの方がいいです
- 3
- クランベリーとローストココナッツ以外の材料を入れて、食パンコースでスタート
ポイント
TWINBIRDホームベーカリー２斤用
みんなの投稿 (1)
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松浦景子ココナッツが入るので、食感がザクザクして、楽しいですよ♪( ´▽｀)
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