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手料理
  • 2023/03/26
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しっとりチキンで、よだれ鶏と鶏スープ

参考にしたレシピ
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しょうがとネギに水(鶏肉の倍量)と塩(水の1%)を沸騰させ鶏肉を入れてそのまま1分、その後は火を止めて蓋をし40分放置。美味しい副産物! #簡単料理 #中華料理
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