つぶ貝♡初捌き

スーパーで売ってた殻付きつぶ貝、
つぶ貝好きだし、なんとなーく買ってみました！
…生きてた！Σ(ﾟﾛﾟ」)」
そりゃ、あさりも生きてるし、殻付きは生きてるものなのか…

youtubeで捌き方を見て、板前さんが簡単ににゅるっと出してたので、見よう見まねでやってみたけど…
出てこないわちぎれるわ꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱

悪戦苦闘の末、捌きたての綺麗なところを刺身で♡
コリッコリで美味しい〜꒰*´∀`*꒱
決めました！
つぶ貝は店で食べるもの！w
もしくは刺身になってるものを買います(｀・∀・´)
毒になる部分あったり怖いからね。。

奇遇！私も今日はつぶ貝でした(外食ですが)
つぶ貝の食感美味しいよね～って生のを捌くのか！！(゜ロ゜ノ)ノハードル高え…。でも綺麗にできてるね♪

やっぱり食の好みが似てますねぇ♪
꒰*´∀`*꒱
ツブ貝のコリコリ感、たまんない♡
焼くより刺身が断然美味しかったです♡