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手料理
- 2021/07/03
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おうち居酒屋アラカルト～！
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すみません、今週末もおうち飲みアラカルトになります…と言うか食事する時間が少なくなって胃が縮小して食欲が湧いて来ないのかも知れませんね😅(苦笑)
作ったアラカルトは脂ののったサーモンとメンマの和え物と活つぶ貝のニンニク和えになります。
こだわりポイントはソテーする際の油でオリーブとバターになります。
同じ「油」ですが料理するなら素材の旨味を活かしたいですよね～😊✋
#週末は男の手料理 #おうち飲み #美味しいアラカルト #Stayathome #コロナに負けるな #おうちにいよう