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手料理
  • 2022/12/09
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鶏軟骨の唐揚げ

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下味にニンニクと塩、黒胡椒、バジルチューブ、レモン細かく刻んだ奴、酒
衣は薄力粉と片栗粉とベーキングパウダー

揚げてからクミンとパプリカパウダーで風味

ワインに合うように

ビールも勿論
ホップやハーブの効いたの多分合う

クミンの香り食欲誘います^^
お酒も誘います

#晩ご飯 #唐揚げ #軟骨 #おつまみ #ワイン #ビール
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