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うどんスープを使ったきのこのマリネです✨

あーぴん先生に教えて頂きながらzoom参加させて頂きました♡

うどんスープの活用法の幅がぐーっと拡がりましたよ〜!!

とくにこのキノコのマリネ!
サッと作れる副菜としても最高ですね。

辛みが強い方が好きなので、ごま油を熱している最初の段階から小口切りにした鷹の爪を入れて作りました!

しいたけを入れたのですが、霜降りヒラタケで作っても美味しそう〜!


#うどんスープ #ヒガシマル #簡単
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