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手料理
- 2022/10/13
- 900
ホタテとバジルの豆腐ステーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豆腐はキッチンペーパーで表面の水分を拭き取る。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、豆腐を両面焼く。
空いているスペースにベビーホタテとしめじをのせ、蓋をして蒸し焼きにする。
塩、ブラックペッパーをふり、調味料とバジリコを絡める。
- 3
- 器に盛り、レモンスライスと小ネギをトッピングする。
ポイント
一つのフライパンで豆腐とホタテを同時に調理するので、ホタテの味が豆腐にしみて美味しいです。
もぐもぐ! (132)
リスナップ (23)
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ベビーホタテとバジルで
和 プラス イタリアンな
豆腐ステーキにしました♪
扱いやすい絹ごし豆腐で
つるんとした食感✨
とーっても美味しかった☺️
ごちそうさまでした🙏
#豆腐ステーキ #豆腐料理 #豆腐 #和食 #イタリアン #バジル
おはようございます✨
ホタテとバジルの豆腐ステーキ
めっちゃ美味しそう
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
ホタテLOVEだから食べたいよ～！！
今日も笑顔の1日に
なりますように💕💕
(*´ω｀*)
ホタテの旨味が堪らないね☺️ｼﾞﾕﾙｯ💓
大好きなきのこ
しめじちゃんも一緒に〜
簡単でとっても美味しくできたよ👌
今日も元気に過ごしましょ♪
来てくれてありがとうね💖
それも型崩れしないお豆腐ならステーキも無理なく作れちゃいますね。
帆立の風味にバジルの香り、和風イタリアン素敵💕💕💕
こんにちは😊
そうなんです〜
このお豆腐 全く形崩れすることなく
フライパンでびっくり返すことが
できました🙌
なので 見た目も とっても綺麗な
お姿で 仕上がって 感激😍
しかも 食感は トゥルンと絹❣️
ホタテとバジル味の
豆腐ステーキも良かったです👌
来てくれてありがとうね💖
こんばんは😄
帆立の旨味がたっぷり❣️
美味しそう😋💕
バジル💡
これだったら
豆腐ステーキも悪くないな🤔
こんばんは😊
ホタテとしめじ&バジルで
和風イタリアンな豆腐ステーキに
なったよ🎶
こちらの豆腐は形崩れせず
色々アレンジできるから
便利だわ👌
まだ近所のスーパーでは
見かけないけど
こずりんも見つけたら
使ってみて〜😉
来てくれてありがとうね💖