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手料理
  • 2019/01/09
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ほうれん草とえのきのナムル #簡単料理 #思いつき料理

レシピ
材料・調味料
ほうれん草
2袋?くらい
えのき
1袋
ごま油
適宜
適宜
こんぶ茶
適宜
胡麻
適宜
作り方
1
石づきを取ったえのきは、1/2の長さに切り加熱。
レンチンでも茹ででもどっちでも。
2
ほうれん草を茹でたら水で晒し、水気を絞ったら程よい長さに切る。
3
ボウルにごま油を入れ、ほうれん草とえのきを入れて和えたら調味料を加えて混ぜ合わせる。
最後に胡麻を入れて再度混ぜ合わせ完成。
ポイント

おろしニンニクを加えるとナムルらしくなりますが、ニンニク苦手なので入ってません(o⁰⊖⁰o)

みんなの投稿 (1)
母がもっさりほうれん草を送ってきたのでとりあえずいっぱい作れるナムル!
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