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手料理
- 2015/07/29
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ひよこ豆のドライカレー
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ、ミニトマトをみじん切りにする。
- 2
- フライパンに油とにんにくを入れ香りが出たら、挽き肉を入れ炒める。
- 3
- 挽き肉にある程度火が通ったら玉ねぎ、人参、セロリを加え炒める。
- 4
- 野菜がしんなりしてきたらミニトマト、ひよこ豆、★を加え水分がなくなるまで煮る。
ポイント
めんつゆでコクがあるのにさっぱりした感じになります。
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