• お気に入り
  • 16もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2023/09/17
  • 89

肉汁つけ蕎麦&ミニとろろ&マグロ丼

みんなの投稿 (1)
先日、旅行先で持ち帰ったワサビはいつものめんつゆで(写真なし)
つけ汁は、ネギを胡麻油で炒めていったん取り出し、豚肉は本来は豆板醤(なかったのでコチュジャン)で炒めて、水、めんつゆ入れてネギを戻して完成。
コチュジャンでも美味しいらしい✨

#蕎麦#ミニ海鮮丼#生ワサビ#肉蕎麦つけ汁
もぐもぐ! (16)