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手料理
  • 2019/06/11
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にんじんとグレープフルーツのサラダ

レシピ
材料・調味料
にんじん
小さめ1本
グレープフルーツ
半分
グレープフルーツの絞り汁
2房分
胡椒
少々
オリーブオイル
小さじ1〜2
ひとつまみ
はちみつ
小さじ1〜2
作り方
1
にんじんを千切りピーラーで千切りにする
2
グレープフルーツをむく
3
グレープフルーツの絞り汁に★を入れてよく混ぜる
4
千切りしたにんじんに③をかけ、和える
5
馴染んだらはちみつをかけて和える。
6
冷蔵庫で一晩寝かせる
ポイント

冷えていると美味しいです!
食べる分だけ取り分けてすぐ冷蔵庫に入れれば、1週間くらいもちます。

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