豚ブロのワイン煮🍷

豚ブロに塩胡椒して煮崩れ防止に肉の表面を焼いたら、400円ぐらいのフルボトルの安いワインを1本と、トマト缶を1缶、ニンニク、玉葱、ローリエ、塩胡椒、チリパウダー、ガラムマサラ(小)で味付けして弱火で食べる前日に２時間煮て、食べる当日にケチャップ(小)、ソース(小)で味付けして弱火で１時間煮た豚ブロのワイン煮です🍷肉やわらか～💕パンにもご飯にも合う～💕