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手料理
  • 2016/01/29
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cocoaさんの料理 自家製💓切り干し大根

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (32)
cocoaさん( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺やっと完成しました。自家製の切り干し大根です💖

太さが、バラバラですがそこが何だか手作り感があっていいですね😁

油揚げ、ひき肉、金時人参、を入れた少し濃いめの味でご飯にぴったりな煮物にしました✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

cocoaさん!!お待たせしました❣️食べ友にお願いします💗お忙しい時はスルーしてくださいね(*ˊૢᵕˋૢ*)
桜央理ちゃん💕
おはよう〜😃

自家製の切り干し大根、いいね👍👍👍
私も昔、自家製の切り干し大根頂いたことあるんだけど、すごく美味しかったのを思い出したよ(^○^)
桜央里ちゃ〜ん💕
おはよう(^O^☆♪✨

そしてダミアン⁉️😅
666投稿おめでとう〜🎉✨
ゾロ目だから縁起良いよね〜(^_^)v

干し野菜が流行った時に
網付きの本を買って
少しハマったんじゃが…
すっかりやってなかったけど
栄養価も高くなるから良いよね💓

煮物も味が染みて
とっても美味しそうじゃ😍💕

太さがバラバラなのも
歯ごたえが楽しめそうじゃね
V(^_^)V🎵

婆もまたやってみようかなぁ
( ´ ▽ ` )ノ💓

PS 身体が重いと思ったら😘←こ奴
のせいであったか…😱😱😂 笑
さおりたん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

666ゾロ目投稿おめでとう〜😍

自家製切り干し大根を作ったの?凄いΣ(*゚Д゚ノ)ノ
自家製だから安心安全だよね💕

さおりたんの作った、切り干し大根煮とっても美味しそう( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

ひき肉入りの切り干し大根煮、作ったことがないので、今度作ってみよう( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛鶏ミンチがいいかな?

今日も素敵な一日を過ごしてね
(´。✪ω✪。`)
桜央里ちゃんおめでとうございます
干し野菜作っただね😋
私もウサギのおやつを作るのがきっかけで干すようになったよ«٩(*´ ꒳ `*)۶»大根の葉っぱとか人参♪
椎茸…はウサギは食べないけど自分用に😁桜央里ちゃんがキッチンでお料理している姿(*n´ω`n*)
可愛いだろうな♡
お花柄のエプロンかな?
桜央里ちゃん♡(*´∇`)ノこんにちは♪

お〜!666のゾロ目だね〜🚩
何だか良いコトがありそう(*゚v゚*)

桜央里ちゃん切り干し大根を作っていたの‼(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ
すごいよ❗️❗️
綺麗だし〜😍
太い方が食感が良くて美味しいんだよね👍
母がよく言いうわ😊
切り干し大根の煮物、良いお色でとっても美味しそうよ😆💕

次はどんなお料理に変身するのかな
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡
楽しみに待っているね\\(◡̈)/♥︎
桜央里 から きいこ
きいこちゃん(ㅅ´∀`*)
こんにちはー!来てくれてありがとうー(*˘ ³˘)♥ちゅっ

自家製の切り干し大根に初挑戦してみたよ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺

きいこちゃんも自家製の食べたことあるんだねヽ(*´∀`)ノとても美味しいよね〜💖

味もよく染みて美味しかったぁ〜❣️ちょっと濃いめの味で作ったから、ご飯にもぴったりなの(≧∇≦*)

こうゆうの自家製って何だかいいよね(´。✪ω✪。`)✧*。

きいこちゃん、ありがとうー😃💗
桜央里 から ボンバー
ボンバーちゃん(*˘ ³˘)♥ちゅっ
←しつこい??😁

ありがとうー!!
666のゾロ目で縁起がいいね😻❣️

ボンバーちゃんもハマっていたの?干し野菜の本が出ていたの知ってる😍

私も買ってないけど気になっていたよ〜(ㅅ´∀`*)📕

栄養も凝縮されるし日持ちするし、便利だよねo(*^▽^*)o

煮物もしっかりシミシミで挽肉入りだからご飯もぱくぱく食べれちゃうよ🍚

太さの違いもボンバーちゃんの言う通り、食感の違いが楽しめて( ✧Д✧)و グッ!

ボンバーちゃん、作ったら、すぐ飛んでいくね(*'-')b 💘

PS身体が重かった??😁😁😁
えへへ(*´︶`*)
桜央里 から じゅんけ
じゅんけたんヽ(*´∀`)ノ666ありがとうー😌💓

ゾロ目o(*^▽^*)oなんかいい事ありそうー😘💖

自家製切り干し大根😃とっても美味しかった〜(≧∇≦*)

今日からまたお天気が悪いから、その前に干して置いて良かったよぉ😭

自家製は安心で安全なのでとても有難いです(´。✪ω✪。`)✧*。

麹から、自家製にはすっかりハマりました(ㅅ´∀`*)

太さバラバラの手作り切り干し大根、お手製感が出て、でも何だか懐かしい感じもあって、ホントに美味しかった〜😋💘

私は豚のひき肉使ったの😋もちろん!鶏でも(*'-')b OK!

副菜が少しメインっぽいボリュームになるのも有難い😊

副菜だと、小鉢くらいの量しか食べない旦那さんも、ご飯のおかずにぱくぱく食べていたよo(^▽^)o

じゅんけたんも、今度真似っ子してみてねぇ〜(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

来てくれてありがとぅ😍❣️
桜央里 から かおり🐰
かおちゃんヽ(*´∀`)ノ

こんにちはー!!
またまた雪が降りそうな東京です💦💦

ありがとう!!かおちゃん😊💓干し野菜、初めて作ってみたよ😆

あっ、うさちゃんって干し野菜食べるの??椎茸はかおちゃん用なんだね😏

栄養も凝縮されるし美容にも良さそうだよ〜(≧∇≦*)今度フルーツも干してみたい!!キウイとかなんか、見た目も可愛いよね💛💝💚💙

私はかおちゃんのエプロン姿を見てみたいよ〜😍💖💖💖

私はお花とかハートのモチーフが好きなので、お花柄だよ🌸🌸🌸

ヒカリエのエプロンの専門店があってね、すっごくカワイイの(ㅅ´∀`*)

前に、米倉涼子ちゃんがそこの使ってるとか言ったら、すっごい流行って!!

同じ柄は売り切れちゃっていたの😗

でも、レトロな花柄がすごく可愛くて( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺
エプロンすると、お料理するぞっ!!ってテンションになるよね😌💗
桜央里 から さち
さっちゃんも〜٩(ˊᗜˋ*)وゾロ目のお祝いありがとうー!!

いい事あるかなぁ〜😌💗今日はもうすぐ終わっちゃいそうだから、、今日から1週間💓💓いい事ありますように🙏😌

切り干し大根、先週cocoaさんの見つけてから、大根があったから作ってみたよo(^▽^)o

この前、ご飯と炊いたピンクの大根でも作ってみようかと思ったけど、ちゃんと出来るか不安だったからやめといたよ(,,•﹏•,,)

でも、今度やってみようかな😋💘

太い方が美味しいの??さっちゃんのお母様が言うなら間違いないねっ😃💗

切り干し大根、挽肉入りだから、ボリュームあるよ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

クックの人気レシピで見つけたの😍

今度は、マヨネーズとサラダ風にしてみようかなぁ〜💭と考え中😁💘

楽しみにしていてねヽ(*´∀`)ノ
らら から 桜央里
さおりちゃん
手作りの切り干し大根~
おいしそう~(ღ✪v✪)(ღ✪v✪)

人参とひき肉いれて、とてもしみしみで歯ごたえもよくて美味しいよね(*ノ>∇<)ノ♡
干し野菜は栄養もあるし、手作りは安全だし、これは絶対いいよ👍(•ө•)♡
おまけに保存もきくから
いうことなしだねー

ゾロ目(*ノ>∇<)ノ♡フィーバー
記念すべき投稿だね(•ө•)♡
さおりちゃん、また寒さ戻ってるの?体調気をつけて、素敵な週末を過ごしてねー
🍷飲みすぎ注意⚠️だよ(*ノ👅・*)テヘッ
桜央里 から らら
ららちゃん(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
来てくれてありがとぅ😍❣️

手作り切り干し大根😃💖とても美味しかったよっ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

栄養も満点💯美容にも良さそう〜💓
ひき肉でボリュームだしたから、結構もりもり食べれちゃうの😻💪

そうそう、こうゆうの保存食だからいいよね₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

でも、みんなみたいにリメイク上手じゃないからね、今後これをどう、リメイクしようかなぁーって(ㅅ´∀`*)

ゾロ目ありがとうー!!
明日は買ってみようかな〜😃❣️なんて💦えへへ(*´︶`*)

そうそう、寒くなってきてるの!ららちゃん家の方もでしょう??

気をつけてね、ららちゃん💓ららちゃんも素敵な週末過ごしてね(´∀`*)

飲み過ぎ🍷気をつけますっ🙋😋💗💗💗
ららちゃんの禁酒、私も見習おうかな(° ꈊ °)✧˖°オホッ!
待ってました。+゚ヽ(*✪▽✪*)ノ゚+。
素晴らしい〜〜手作りなんか楽しくて盛り上がるでしょ⁇ うちも追加生産してます。余った大根も干しちゃうか、なノリになってます。まん丸で干してもいいんだって。それって、どんな歯応えなのか気になる👀 挽肉入りいーねー。私もそうしよーと。666投稿めになんてうれしいよ(´,,・ω・,,`)
ありがと〜
自家製切り干し大根😃✨
お家で作ったなんて、すごい‼️
干すと、栄養価ものすごく上がるんですよね✨
色んなお料理になるのが楽しみになりますね😊💕
さおりたん💕
お邪魔します〜|ω・)ㄘら♡

切り干し大根を作ったんだね❣️
‼(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ 凄いよ〜〜 そして、美味しそう💕💕💕
太陽と自然の恵みを感じながら、有難く食べたいわ〜❀.(*´◡`*)❀.

さおりたん、いい仕事してますな〜〜(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

さおりちゃん、東京は雨から雪に変わるみたいだね。 お出かけする時は気をつけてね〜😊
桜央里さん😘

自家製の切り干し大根✨✨
とっても素敵ですね

私も干してみようかななんて思ったらめっちゃ雨降ってたよー😂☔️❄️

寒寒っ😨

そしてそして、煮物のスナップがまためちゃめちゃ美味しそう💕

これはご飯が進んじゃいますね!
😋🍚🍚✨✨
自家製だから格別に美味しいでしょ💕
桜央里 から cocoa
cocoaさんヽ(*´∀`)ノ

おはようございます!!お返事が遅くなってごめんなさい🙏

お待たせしました٩(ˊᗜˋ*)وついに出来ました〜😆ホントですね!!楽しくて盛り上がります₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

それに水に浸したら真っ白になってとても感動しちゃいました😍

追加生産してるんですね😊❣️

私もピンク大根でやってみようかな??なノリになりそうです(ㅅ´∀`*)

まん丸で干してもいいんですか😳どんな歯ごたえになるのかとても興味津々ですね?

挽肉入りだとボリュームも出て、ご飯のおかずにぴったりになりました😃

良かったら作ってみてね💖

記念すべき666投稿目の記念がcocoaさんの手作り切り干し大根で私も嬉しいです(´∀`*)

また私も作りますね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
ありがとうございました😆💓💓💓
桜央里 から o-kazu
o‐kazuさん٩(ˊᗜˋ*)و

おはようございます😃❣️
お返事が遅くなってごめんなさい🙏

初めて挑戦してみましたが、とても感動!!切り干し大根をまさかお家で作るなんて(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

栄養も凝縮されるし日持ちするし、とても有難い一品です(⊙ꇴ⊙)

切り干し大根って、煮物以外にも色んなアレンジ出来るんですね😋

ちょっとググってみたらいっぱい出てきたので、これからまた楽しみです(´。✪ω✪。`)✧*。

新しい食べ方を検索してみようかな〜o(^O^*=*^O^)oワクワク

見に来てくれてありがとうー😊💗
桜央里 から キラりん
キラたん(*´∀`*)ノ

おはよう〜۹ (♡′θ’♡) ۳お返事遅くなってごめんね🙇🏼

切り干し大根作ったよ❤*.(๓´͈꒳`͈๓).*初めての試み😍で、とてっても楽しかったです٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

美味しそうでしょ〜😌💗太さがばらばらだけど、歯ごたえもあって味もよく染みておいしかった〜😃

今週だったら、天気良くないからちょうどいい時に作れて良かった😁レシピに太陽☀️って書いてあったから、そこは重要なポイントだよね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

褒めてもらって嬉しいな〜💖

今朝はカーテン開けて真っ白になってたらどうしようかと思ったけど今のところは大丈夫みたい😅

でも、とても寒いから今後も気をつけなくちゃね??キラちゃんの方はもしや雪になってる?

キラちゃんも気をつけてね❄寒いからあったかくしてね〜(ㅅ´∀`*)
Tomoさぁ〜ん(⑉︎• •⑉︎)♡︎
おはようございます😃💗お返事が朝になってしまいごめんなさい🙏

来てくださって嬉しいです(ㅅ´∀`*)

初めて切り干し大根にチャレンジしてみましたよ٩(ˊᗜˋ*)و

歯ごたえもあって、太さも売ってるのよりしっかりしてるので、食べごたえもありますし、味もよく染みる気がします(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

切り干し大根って美味しいですよね!!Tomoさんなら、和食もお上手なので、手作りの切り干し大根が、さらに素敵に変身するのではないでしょうか(´。✪ω✪。`)✧*。

見てみたいです|ू・ω・` )チラッ💓

こちらを煮込みながらTomoさんは、きっとお好きなんだろうなぁ〜って、想像してましたo(^O^*=*^O^)oワクワク

なので、コメントにお好きだと書かれていて、とても嬉しかったです😆❣️❣️❣️

何でもアレンジできて、ホントに万能ですねヽ(*´∀`)ノ

今日はとても寒いですからTomoさんも気をつけてね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

こちらは今は雨ですが、気温が下がってきてら雪に変わりそうです❄

今週もお疲れ様でした😊💓素敵なお休みを過ごしてくださいo(^▽^)o

アップしてるかなぁー?後ほどお伺いしますね(*゚▽゚)ノ
さおりちゃんおはよう( ´ ▽ ` )ノ
666投稿おめでとう〜💕すごい❣️
お料理上手なのはもちろんのことで❤️いつも優しくて可愛らしくてお料理もステキなさおりちゃん❣️これからもさおりちゃんの投稿楽しみにしているね(〃ω〃)💕
いつかワイン持参するからお招きしてもらいたいよ(〃ω〃)

自家製切り干し大根(´♡ω♡`)/
大根ならいっぱいある!切って干すだけ(´♡ω♡`)/
でも〜💦さおりちゃん(O_O)太陽が出ていなかった〜💦今日もまた雪が降って積もってるし、もっとあったかいうちの雪が降る前に来年干してみるね(o^^o)!
さおりちゃんの切り干し大根煮味がしみていて美味しそうだよ♡
旦那さまも喜んで食べてくれて良かったね❣️
桜央里 から miffy・x・
miffyさん(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
おはようございます😃👋👋👋

切り干し大根を自家製で作るなんて思ってませんでした(ㅅ´∀`*)

SDをしてから初めてのチャレンジが沢山増えていきます₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

そうそう、太陽☀️が必要なのでお天気の日に干さなくちゃね💦💦

今週はずっとお天気良くないので、また晴れ続きの時に干したいと思ってますo(^O^*=*^O^)oワクワク

そして、寒っ:;((•﹏•๑)));:ですよね!!

東京も雨が降ってますが雪になりそうなくらいの寒さです❄

煮物のスナップも美味しそうに見えてくれて嬉しい〜(⑉︎• •⑉︎)♡︎
miffyさんの心を掴めましたでしょうか〜(´。✪ω✪。`)✧*。

自家製は格別ですよね😁💓他のものも干してみたくなりました!!

またとても寒くなりますから、miffyさんも気をつけてねヾ(´。••。`)ノ
桜央里 から のりころ
のりころちゃん(´。✪ω✪。`)✧*。

おはようー😃❣️❣️❣️
666投稿のお祝いも🎉✨ありがとうーー(ㅅ´∀`*)

のりころちゃ〜ん💖朝から褒めすぎ〜Շփ(灬•௰•灬)Շփ💘

しかも、ワイン持参してくれるなんて😆🍷なんという嬉しいお言葉…😍

もう、今日は気分(↑▽↑)❣️上がりっぱなしになっちゃう〜😊

(o^o^)o ウンウン♪ゲストさんとしてご招待したぁ〜い💗

そうでしょ、しばらくは太陽☀️さんが出ない様子:;((•﹏•๑)));:

こっちも雨だけどホントは雪になるはずだったんだよね❄そこまでは気温が下がらずに済んだみたい❄

のりころちゃんとこは、今日も雪なんだね😭

煮物も褒めてくれてありがとうー💖のりころちゃんの作るお弁当にちょっと忍ばせたいなぁ〜なんて💦高校生くらいの子って、こうゆうのあまり好きじゃないかな😃??

次回の、のりころちゃんが干せるチャンスがあったら参考にしてみてね😉

雪で転ばないように気をつけてね、そして、痛いとこも早く良くなりますように(⑉︎• •⑉︎)💦💦

そして、素敵な週末を過ごしてね😊💓💓💓いつもあ̤̮り̤̮が̤̮と̤̮う̤̮
さおちゃーん❣️お久ぶり❤️

すっごーぃෆ⃛(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳自家製切り干し大根⤴︎⤴︎‼️

自家製切り干し大根で作ったら、美味しさ倍増だね꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛

お揚げの味もしみて、ほんと美味しそー(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾

太陽の力だけで、すごいよね❤️
666ぞろ目投稿⤴︎⤴︎❣️

お❤️め❤️で❤️と❤️💞💞💞😌
桜央里 から kazu★
kazuちゃ〜ん(இ﹏இ。)
元気だったぁー??お忙しいのに、いつもコメントにお返事返してくれて💓申し訳ないな〜って思って、もぐもぐ&リスナップだけポチッとして、遠くから見守っていたよ(´。✪ω✪。`)✧*。

すごく美味しそうなの沢山アップされていてo(^O^*=*^O^)oワクワクしちゃったよ(ㅅ´∀`*)💖💖💖

自家製の切り干し大根は、初挑戦😋味もシミシミでご飯が進んじゃった〜🍚

太陽の力で栄養も倍増( ´͈ ᵕ `͈ )♡有難い一品になりました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

666のお祝いまでありがとうーね💕
🎉✨kazuちゃんには600投稿の時にもお祝いしてもらったね😃💘

いつもありがとうー🙏💓

kazuちゃんの所もまたコメント行かせてね〜ヽ(*´∀`)ノ❣️

今日、東京は寒いです:;((•﹏•๑)));:
きっとkazuちゃん家の方も、寒いでしょう〜??
風引かないように気をつけてね〜😊💗💗💗

来てくれてありがとぅ〜(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°kazuちゃん😍🙏
cocoa から 桜央里
コメントいっぱいだね〜忙しいね。新鮮?だからサラダにも👍ですよ。白がきれいなので、きっと赤い大根もきれいだと思う。天気予報で晴天が続く時にぜひぜひ。
桜央里 から cocoa
cocoaさんの、切り干し大根に、皆さん興味津々ですよね〜😍💗

晴天続くんですかー?
わぁー、、ではピンクバージョン💗作ってみますね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

ピンクの作ったら色を活かせる調味料で作らないとですね😁
私、おっちょこちょいだから、うっかりお醤油入れちゃいそうー😭

頑張ります(୨୧ ❛ᴗ❛)✧いいこと教えてくださって、ありがとぅ〜💖
kazu★ から 桜央里
さおちゃんは、優し〜な〜(T ^ T)💕
そんな、気にしてくれてたんだ😂ありがとうね❤️

見守れてる感だけで、頑張れちゃう😂✊🏻
切り干し大根、ほんと美味しそーで思わずコメントしちゃったよ❤️

又、見に行くね(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
凄〜い✨✨
手作りの切り干し大根なんてー😍
格別な美味しさでしょうね👍🏼👍🏼
桜央里 から まるま
まるまさん(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
❣ ցօօժ ʍօɾղíղց❢٩(๑º╰╯º๑)۶

来てくれてありがとぅ😃💖💖💖

切り干し大根、手作りなんて自分でも想像してなかったので、出来た時には嬉しかったです( ´͈ ᵕ `͈ )♡

味もよく染みていて美味しかったですよ( ´ ▽ ` )♫ ªʳⁱ૭ªᵗ°♫
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