新じゃがと牛肉の煮物

ピンポン玉サイズの新じゃがを半分に切って素揚げして、牛肉と甘辛く炊いてみました。
これも広義の肉じゃがなのだろうか…

朝から飲みたくなるな〜

素揚げか！揚げ煮にするより時短やな。よし今から素揚げにしよう。

いやービールがすすむよぉ。
少し濃いめにしたからお弁当にもいいかも！

今からかっwww
皮付きの新じゃが、揚げると皮の風味が立ってうまいお！

素揚げとは。ビールほしいですな🍻

今回は煮っころがしてみましたが、揚げたてに塩パラリでも十分ビールいけますお♡

まきちゃんとこから来ましたよ😊
ピンポンサイズのじゃがは理想的ですよね♪
揚げた肉じゃが、その一手間が美味しくなるんでしょうね。
一から煮る時間考えたら、素揚げさっと煮も同じかも💡
ホクホクしみ滋味美味しそうです☺

コメントありがとうございます～♡
カロリーは上がっちゃいますが、揚げてから煮ると、やっぱりコクがでて美味しい…(＊´д｀)
皮付きのじゃがいも、やっぱり油と相性抜群ですわぁ〜°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

ロミさんのバルサミコ、是非試したいと思います！

きゃーうずまきさん
返信、フォローまで凄い嬉しいですーー♡
少数精鋭のメンバーの中に入れて下さりありがとうございます。
只今休暇中ですが、私も是非フォローさせて下さいね♡

こちらこそ勝手気ままに続けている身ですw
時々お邪魔したいと思いマース！
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