手羽先と大根の塩麹煮・刻みメカブ・油淋鶏・カリフラワーとエノキと水菜のお味噌汁

鶏＆鶏のおかずになっちゃいましたぁ。😍😍😍

美也子さん♡今晩は〜
どちらも美味しそう٩꒰｡•◡•｡꒱۶

カリフラワーや～(´▽｀)♡
うちも今日は鶏肉食べたよ(*^_^*)
塩麹の煮物どんな？あっさりしてそう(･∀･)

美味しそー！塩麹の煮物、私も気になる😚

塩麹煮はキューピー3分クッキングのレシピです。おおよそ1/3量で作っています。おでんの様な優しい味でした。😊
油淋鶏はつくフォト忘れたぁ。😫
ミホさんのレシピです。お野菜たっぷりたべられますよ。😍😍😍

なんか優しい味で、おでんみたい。
生姜が効いてたよ。😍😍😍
「手羽先 大根」で検索したら、キューピー3分クッキングのレシピが見つかったぁ。
あっ、ためしてガッテンの手羽先骨抜きを合わせ技に入れてるから、食べやすかったよん。😊👍

私も焼き物の下味には使った事があったんだけど、煮物の味付けに使ったのは初めて。😊
煮ている時は甘酒みたいな匂いがして、果たしてこれでいいのか？ とも思ったけど、塩味も甘みも優しい感じでした。生姜効いてて、いい感じ！👍

美也子しゃん💕うちも鶏でした。しかも塩麹下味で。
私も下味にしか使った事がありません。調理例では煮物、炒め物、ドレッシング等見ますがイマイチ勇気が出なくて…

美也子しゃんのを参考にやってみようかなぁ。

おはようごさい☆
塩麹煮、とーっても美味しそうです☆参考にさせてください( •ॢ◡-ॢ)-♡食べてみたいです〜ヽ(≧▽≦)ﾉ

間違えて送信してしまいました(>_<)！
なんとも間抜けなコメントになってしまいすみません(=*;*=)
みやこさんおはようございます（＾Ｏ＾）
油淋鶏だいすきなんですー♡♡♡
油淋鶏だけでも豪華なのに手羽の煮物まであってすごいー♡♡♡
カリフラワーのお味噌汁きになります\( ˆoˆ )/♫おいしそーうﾟ.+(*¨*)+.ﾟ

塩麹と酒だけのレシピで、味見するまでは心配でしたが、優しい味でしたよ。😊😊😊
塩麹入門編としてはちょうど良かったのかも知れません。試してみて！！

リスナップまでありがとうございます。✨✨✨
手羽先がパサパサせず、大根は形はしっかりなのに中までしみしみでした。これも塩麹効果なのでしょうか。👍

油淋鶏美味しいよねぇ。😍😍😍
ゴマ、ネギ、生姜たっぷりの香味ソースで、さっぱり。いくらでも食べちゃいます。😅
カリフラワー、冷蔵庫に少しだけ残ってたから、味噌汁の具にしてみました。違和感無し！！👍

美也子さん✨😊

まず...ピンクのスーツ、かっちょいいですよ😊✨ 似合ってる❤️

いろいろ教えてくださいね！*\(^o^)/*

意外な発見やったぁ。😆
ま、みんな大好きな油淋鶏があるから、コッチは失敗でもいいか…って、少し思ってたんだけどね。（笑）
キューピー三分クッキングレシピ見てみて、これで味が足りるのか…って思うよ。手羽先の出汁、大根の力もあって、塩麹の甘味や旨味が生きてる感じだろうね。😊😊😊

わー！
鶏肉大好きだからWでも大丈夫～！
美味しそうですね～(*≧∀≦*)

まったく違う2品に仕上がったので、鶏Wでも問題なしでしたぁ。😊
ハートがポッポさんも鶏好きなんですねぇ。💕💕💕