あたし流アクアパッツァ🍲

魚屋さんで美味しい魚介類を買い漁ってきたので🐟
自己流アクアパッツァ😆

弾力のある鱈の身や、ふっくら旨みを抱え込んだ牡蠣💕
貝は食欲をそそる香りを運んでくれます😍
そして野菜類は海のご馳走の風味を吸収して、シブい脇役を演じてます😉👍🏻✨

でも何故か、〆はこの出汁を利用して🍜ラーメンを作りたいと旦さん😅

ヘルシーなはずが、結局糖質摂り過ぎな🍴💦

個人的には久々の白ワインが美味過ぎて
飲み過ぎなアタシでした〜〜🐷💦
安かったのに柑橘系の風味がアクアパッツァにもピッタリでした💕