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手料理
  • 2013/05/09
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鶏肉と玉ねぎの南蛮漬け

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アプリ三分レシピより。小麦粉をまぶし、鶏肉は揚げて玉ねぎは炒め、みりん酒各大さじ2、ダシ1/2カップ、砂糖大さじ1、醤油大さじ5を煮たて、酢大さじ4を混ぜたものに漬け込んで一時間寝かせれば出来上がり。酸味があってすっきり美味い(^ω^)
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