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手料理
- 2018/10/23
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豚肉とゴーヤと玉ねぎの味噌󠄀マヨ炒め
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ゴーヤは種とワタを除いて2～3mm幅に切る。玉ねぎとにんにくは薄切りに、豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。味噌󠄀マヨネーズの材料を混ぜ合わせておく。
- 2
- フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら豚肉を炒める。
- 3
- 豚肉が色づいてきたらゴーヤと玉ねぎを加えて炒め、具に火が通ったら酒と味噌󠄀マヨネーズを加えてよく和えて出来上がり。
ポイント
↓↓ 味噌マヨネーズ レシピ ↓↓
https://snapdish.co/d/jjqCja
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ひかり味噌株式会社味噌󠄀マヨネーズのまろやかな味わいがほろ苦いゴーヤとよく合います。
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